扬州市食药监局发布水产品检测报告:合格率97.7%

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  鱼虾等水产品肉质鲜美,营养丰富,是市民餐桌上的“常客”,近期,市食品药品监管部门组织对水产品质量进行抽检,共抽检水产品173批次,抽检结果为不合格4批次,合格率97.7%。4批次不合格产品及项目分别为:     1.广陵区佑保水产品经营部销售的1批次黑鱼中检出呋喃唑酮代谢物;     2.江都区仙女镇明珠农贸市场杨冬祥销售的1批次鳊鱼中检出恩诺沙星超标;     3.广陵区刘强鱼店销售的1批次鳊鱼中检出恩诺沙星超标;     4.苏果超市(仪征)有限公司工农南路购物广场销售的1批次黑鱼中检出氧氟沙星。     呋喃唑酮、恩诺沙星和氧氟沙星都是抗生素类药物 。其中,呋喃唑酮、氧氟沙星在渔业生产过程中禁止使用;恩诺沙星在渔业养殖过程中允许限量使用。人体长期大量摄入上述药物,可能会产生药物的不良反应,并使人体产生耐药性, 致使药物对病原体的疗效降低或无效。     市食品药品监管部门已要求商户对水产品的不合格原因进行风险排查,加强水产品购进的质量把控,确保提供给消费者的水产品食用安全。对销售不合格食品的违规经营行为,属地食品药品监管部门将给予行政处罚。     查询不合格食品抽检信息,可以登录扬州市食品药品监督管理局网站http://fda.yangzhou.gov.cn,网站每周公布食品抽检有关信息。     扬州市食品药品监督管理局     2018年8月24日
 
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